concepto de remontados
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Remontar es una noción con varios usos. Puede tratarse de la acción que realiza alguien cuando avanza en subida para sobrepasar una pendiente o para llegar a la cumbre de una elevación.
Explicación:
espero te ayude :)
CAROL031004:
gracias
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son operaciones realizadas durante el encubado de los tintos para favorecer la extracción de las sustancias del hollejo, pero sobre todo para propiciar su difusión por toda la masa de líquido. El remontado consiste en extraer el líquido por la parte inferior del depósito y añadirlo por la parte superior.
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