Castellano, pregunta formulada por garciafloresmirthalu, hace 16 horas

Concepto de la gastronomía de la sierra

Respuestas a la pregunta

Contestado por gera33788
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Respuesta:

Entre las comidas más difundidas de la región Sierra están las sopas, siendo las más consumidas el caldo de gallina, la sopa de pescado, la sopa de verduras y el Yaguarlocro. Este último es una especie de cocido de morcilla, en español significa sopa de sangre, se sirve acompañado de ensalada, arroz o aguacate.

Explicación:

no sé si esto es lo que ocupas

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