con sus polabras que beneficios traeria un proyecto de porcino
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ventajas de la porcinocultura
1. SISTEMAS DE PRODUCCION DE PORCINOS M.C. ING. J. ROBERTO ESPINOZA P.
2. EN CUANTO A LA CARNE Carne de Excelente Calidad. Sabor y textura. Baja en grasa y colesterol. Rica en Vitamina B12
3. UNA GRAN DIVERSIDAD DE EMBUTIDOS
4. * Valor y demanda de sus productos.
5. SE APROVECHA EL 100 % DEL CERDO
6. •BUENA GANANCIA DE PESO •BUENA CONVERSIÓN ALIMENTICIA 3:1
7. *Que maduran sexualmente a corta edad: 5 a 6 meses.
8. * Alta Prolificidad: mínimo 9 lechones en el primer parto y de 10 a 12 del 2do al 6to
9. * Buen temperamento materno: aceptan a sus lechones, los cuidan y los amamantan.
10. * Buenas productoras de leche: 8 a 12 litros diarios.
11. * Buena capacidad de recuperación: que pierdan poco peso en la lactancia y se recuperen rápidamente.
12. * Temperamento dócil . Capacidad de aprender Y ser entrenado.
13. * Periodo corto de gestación.
14. * Animal muy sociable. Hacen grupos jerárquicos.
15. * Rápido periodo de engorda para el mercado.
16. * Flexibilidad en instalaciones y manejo.
17. * Mediana inversión inicial.
18. * Independencia en la escala de producción.
19. •Auto EmpleoPermite emplear jóvenes y adultos
20. * Bajo bloqueo genético. Alto valor genético.
21. * Mediana Huella hídrica.
22. * Baja superficie para la producción.
23. * Compite por cereales y otros granos de consumo humano para su alimentación.
24. * Paradigmas culturales para su producción y Comercialización.
25. * Falta de más capacitación y conocimiento técnico
26. * Falta de protocolos para la salud animal
27. * Baja competitividad en los mercados internacionales.