Question

¿Con qué se mezclaba los ingredientes del chocolate en México prehispánico y con que ingrediente se preparo durante el virreinato ?​

Answer 1

Respuesta:

Chile, Agua y Cacao.

Posteriormente se agregaba leche y azúcar

Explicación:

Durante la época prehispánica se hacia con agua cacao y chile.

Con la llegada de los españoles a México se introdujo vacas, leche y azúcar al la dieta colonial.  

Answer 2

Respuesta:

Los nobles mexicanos hacían cocer el cacao con agua y para endulzarlo, le agregaban miel silvestre o jugo dulce de arce, aromatizándolo con un poco de vainilla. La gente sencilla le agregaba atole de maíz para hacerlo nutritivo. Para conseguir esta preciada bebida, se tostaba el fruto y se molía.