Con qué materiales se elabora el bizcocho
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Casca los huevos en un bol u otro recipiente suficientemente grande y bátelos con unas varillas o tenedor.
2
Añade el azúcar y mézclalo todo bien; puedes seguir haciéndolo manualmente o ayudarte de una batidora.
3
Ve añadiendo lentamente el aceite, sin dejar de remover la mezcla que formará el bizcocho.
4
A continuación, añade la levadura junto con la harina previamente tamizada, es decir, pasada por un tamizador o colador fino.
5
Añade también ahora la ralladura de limón y sigue removiendo la mezcla para conseguir una pasta homogénea.
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