con ellos.
• Cómo saben los quimicos cuanta cantidad de una
sustancia reacciona
con otra u otras,sin que se
desperdice nada?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En realidad es difícil incluso para los químicos no desperdiciar nada, la primera aproximación sería a través del balance de las ecuaciones químicas, es decir la misma cantidad de átomos de un elemento que entra debe estar en los productos de la reacción, lo que se conoce como balance de masa. Sin embargo, las reacciones no siempre son 100% eficientes y suelen existir reacciones secundarias que impiden que se produzca solo el producto deseado. Hoy en día existen muchos modelos matemáticos por los cuales se calcula la cantidad de cada sustancia que se debe adicionar, o que va a reaccionar, estos modelos son específicos para cada reacción y existen algunos programas computacionales que a través de estudios cinéticos previos (velocidad de la reacción) y termodinámicos (espontaneidad de la reacción) permiten simular estas cantidades.