Química, pregunta formulada por juanflopezp, hace 9 meses

Con 230 litros de leche con contenido graso de 3,9 % se pueden preparar 11
litros de mantequilla con un contenido graso de 80%. Calcular el volumen
del líquido descremado que se elimina en el proceso y su contenido graso.

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Contestado por yeraldin12martinez

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