componentes quimicos de la espinaca
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La espinaca contiene una alta cantidad de vitamina K dentro de sus componentes, además presenta una importante cantidad de otras vitaminas, principalmente de la B, C y E.Las hojas de la planta de espinaca, poseen fibras dentro de su composición, que facilitan la realización de los procesos digestivos. Debido a esto la espinaca posee propiedades medicinales digestivas.Esta planta posee entre sus componentes,ácidos grasos no saturados, destacándose eloleico y el linoleico. Estos son los responsables de que la espinaca estimule el buen funcionamiento del aparato circulatorio. Además, contiene una importante cantidad de ácido oxálico.Las espinacas son poseen excelentes propiedades nutritivas, por cada 100 gramos de espinaca contiene 22 kilocalorías de energía, además 3,9 y 2,8 gramos de proteínas y fibras, respectivamente.Esta planta es rica en sales minerales, destacando dentro de ellas al potasio, el calcio, el magnesio, zinc y el hierro, los cuales se encuentran en una razón de 445, 212, 13, 0,2 y 1,5 miligramos por cada 100 gramos de espinaca.La planta de espinaca, conocida científicamente como Spinacia oleracea, posee una alta cantidad de betacaroteno, esta sustancia es un carotenoide que posee altas propiedades antioxidantes. El betacaroteno al ser consumido, es transformado en el intestino en vitamina A.
elidaohana:
acabais de copiar eso de una pagina de intrenet
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2
Yo quiero saber q componente tiene para q produzca la luminiscencia
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