componentes de los alimentos que cambian cuando dichos alimentos se cuecen
jazmiinn18:
Las grasas
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Respuesta:
Los principales componentes de los alimentos que cambian cuando dichos alimentos se cuecen son: las grasas, la estructura de las vitaminas, los líquidos que componen al alimento como agua o sangre (en caso de ser alimento animal). Por lo general, cuando se cuece un alimento existen cambios químicos y físicos.
Explicación:
espero te sirva...
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