Química, pregunta formulada por gemamacay45, hace 7 meses

componente Químico de la Ostra​


MARTINMORENO021209: - La composición química promedio del ostión Crassostrea rhyzophorae cultivado al norte de Matanzas fue: proteínas (7.8%); grasa (0.6%); humedad (87.4%); cenizas (3.3%) y carbohidratos (1.4%), variando signifi- cativamente los contenidos de los tres primeros según la época del año.

Respuestas a la pregunta

Contestado por tiktokokeyxd
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Respuesta:

proteínas (7.8%); grasa (0.6%); humedad (87.4%); cenizas (3.3%) y carbohidratos (1.4%), variando signifi- cativamente los contenidos de los tres primeros según la época del año.


faridhugoguzman: - La composición química promedio del ostión Crassostrea rhyzophorae cultivado al norte de Matanzas fue: proteínas (7.8%); grasa (0.6%); humedad (87.4%); cenizas (3.3%) y carbohidratos (1.4%), variando signifi- cativamente los contenidos de los tres primeros según la época del año
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