Completen la siguiente tabla escribiendo cuáles propiedades intensivas o
extensivas identifican en cada caso.
Elaboración de paletas de hielo sabor ciruela
Propiedades Propiedades
intensivas
extensivas
Agua
de Peso, volumen
Punto
congelación
Punto de fusión
Peso
Azúcar
Insumos
Peso
Fruta
Color
Cuchara
Contenedor
Utensilios y
equipo
Moldes
de
Bolsas
plástico
Tipo de
envasado
de
Palitos
madera
Diseño de
etiqueta
Debe
mostrar
información
acerca de
Respuestas a la pregunta
Contestado por
175
- Las propiedades intensivas son aquellas que no son determinadas por la masa o el tamaño de un cuerpo o sistema entre ellas se nombran la densidad, la viscosidad, temperatura de fusión, temperatura de ebullición, etc. Es decir permanecen invariables ante las variaciones de masa.
- Las propiedades extensivas están en función de la masa como ejemplo la masa, el volumen, la longitud, entre otras
- En la elaboración de paletas de hielo sabor a ciruela mediante la cita de ciertas propiedades se tienen
- Propiedades intensivas
- Punto de congelación
- Punto de fusión
- Color
- Diseño de la etiqueta
- Propiedades extensivas
- Peso del agua
- Volumen del agua
- Peso del azúcar
- Peso de la fruta
- Cuchara tiene peso y masa
- Contenedor tiene peso y masa
- Moldes tiene peso y masa
- Bolsas tiene peso y masa
- Envasado en palitos de madera
- La información en la tabla
Adjuntos:
Contestado por
29
Respuesta:
propiedades extensivas moléculas
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