Question

completar la siguiente tabla sobre las características de algunos glúcidos
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Answer 1

Glucosa
tipo: fructosa.
Estructura: La fructosa es un azúcar simple de seis carbonos con un grupo cetona en el segundo carbono; la glucosa es un azúcar simple de seis carbonos pero con un grupo aldehído en el primer carbono. ... Monosacárido de seis carbonos aldohexosa. Disacárido formado por la unión de fructosa y glucosa.
Localización: En el ser humano los monosacáridos de la dieta como la glucosa, la galactosa y la fructosa, se absorben en el duodeno y en la parte superior del yeyuno en el intestino delgado.

Almidón
Tipo: almidón digerible rápidamente
Estructura: Suele tratarse de almidón gelatinizado (amilopectina) y se encuentra en abundancia en los alimentos ricos en almidones cocidos a altas temperaturas, como son las patatas, el pan, o el arroz cuando están muy cocidos.
Localización: De manera natural el almidón resistente podemos encontrarlo en granos de cereales, semillas, legumbres y tubérculos y en la industria alimentaria en una amplitud de productos asociados a la panificación, pastelería, galletería y cereales extruídos.

Sacarosa
Tipo: azucar moreno
Estructura: Es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado. El azúcar moreno incluye del 3,5 % (azúcar moreno claro) al 6,5 % (azúcar moreno oscuro) de melaza.
Localización: Se comercializa también el azúcar moreno con distintos grados de refinado en el que se elimina parte de la melaza.

Quitina
Tipo: polimero
Estructura: Los polímeros se forman por la unión de un gran número de moléculas de bajo peso molecular, denominadas monómeros. ... En el caso de un polímero, se repiten estructuras pequeñas denominadas monómeros.
Localización: Los polímeros han estado presentes siempre en nuestro entorno y en nuestro interior. Por ejemplo, polímeros encontrados en nuestros ecosistemas son: celulosa, seda, lana, almidón, caucho natural, etc. Por otro lado, proteínas, ácidos nucleicos como el ADN, entre otros, son polímeros que están en nuestro cuerpo.

Dame coronita porfiii

Answer 2

Respuesta:

bro no era de ser demasiado:v

Explicación:

ademas en el cuadro a mi me sale también, función