Completar el cuadro con las funciones de las estructuras y las sustancias involucradas en la digestión bucal y gástrica
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Digestión Mecánica: Incluye la prensión del alimento, la masticación, la insalivación, la deglución y la defecación.
Digestión Química: Incluye todos los procesos necesarios para producir la ruptura de las moléculas contenidas en los alimentos con el fin de transformarlas en otras más sencillas.
La pepsina es una digestión química, su función es la degradación de las proteínas.
Los músculos de la mandíbula es una digestión mecánica, su función es movilizar la mandíbula en distintas direcciones para que se puede realizar la masticación.
La glándula parotida es una digestión química, su función es producir saliva la cual ayuda a la digestión.
Los dientes es una digestión mecánica, su función es triturar/moler los alimentos.
La amilasa es una digestión química, su función es la degradación del almidón (hidratos de carbono).
El ácido clorhídrico es una digestión química, su función es digerir los alimentos en especial la digestión de las proteínas.
La lengua es una digestión mecánica, su función es hidratar la boca y los alimentos mediante la salivación, también ayuda a la deglución de los alimentos.