Completa los espacios en blanco con las siguientes palabras:
Aldehído – asimétrico - cetosas - epímeros – estereoisomería - polialcoholes.
Desde el punto de vista químico, los monosacáridos son _____________en los que un grupo
alcohol ha sido sustituido por un grupo ____________o cetona, en el primer caso hablamos de
aldosas y en el segundo de ____________
Al presentar carbonos asimétricos posee ______________o isomería óptica.
Estos isómeros ópticos son ___________si sólo se diferencian en la disposición del OH y del H de
un solo carbono.
Respuestas a la pregunta
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1
Respuesta:
1 asimetrico, 2 polialcoholes,3 epimeros,4 estereoisomeria,5 asimetricos... dale gracias.
dj769148:
gracias
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