Question

completa las siguientes frases las tecnicas de conversacion de aplicaccines de aplicacion de frio son la ....................................que conserva los alimentos entre 2y 7c y la ...........................que puede alcanzar los 20c.

Answer 1

La primera es la refrigeración y la segunda congelación

Answer 2

Completando la siguientes frases nos queda que:

• Las técnicas de conversación de aplicación de frió son la refrigeración que conserva los alimentos entre 2 y 7 grados Celsius y la congelación que puede alcanzar los -20 grados Celsius.

Recordemos que las bajas temperaturas permiten mantener a los alimentos conservados, pues la baja temperatura disminuye la velocidad de las bacterias y otros organismos.

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