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La comida ecuatoriana es muy apreciada por los extranjeros. Entre los platos más conocidos, se encuentran los siguientes fritadas, bolones, guatita, encocado. Este último, se combina de diferente manera con pescado, camarones, calamares. Ya lo dicen los conocedores “Ecuador es el paraíso de la gastronomía”.
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La comida ecuatoriana es muy apreciada por los extranjeros. Entre los platos más conocidos, se encuentran los siguientes fritadas, bolones, guatita, encocado. Este último, se combina de diferente manera con pescado, camarones, calamares. Ya lo dicen los conocedores “Ecuador es el paraíso de la gastronomía”....
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