Completa el cuadro y responde las preguntas encerradas de color rojo de la imagen por favor ayudame son para hoy. Te doy 5 estrellas y corazón, pero si tu respuesta esta bien. Si no sabes no respondas sino te voy a reportar.
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Respuesta:
Al mezclar maicena con agua hemos generado un fluido llamado "no newtoniano", es decir, que no tiene una viscosidad definida.
al mezclar agua con azúcar:es una disolución heterogénea, es decir, que una vez hecha la mezcla, no podemos distinguir el agua del azúcar y tampoco podemos volver a sacar los granitos de azúcar del agua.
En el caso de la mezcla que hemos preparado nosotros, las partículas de la harina de maíz se compactan, atrapando moléculas de agua entre ellas.
Luego, cuando añades azúcar a la mezcla y lo agitas, el azúcar se disuelve y deja de ser blanco sólido.
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