COMPLETA EL CUADRO Técnica Deshidratado de papa Deshidratado de carne Cámara al vacío en excavaciones Tambos Colcas ¿Se usa en la actualidad? Responde sí o no ¿Qué se necesita para difundir la técnica?
RESPONDER SOLO SI SABEN LA PREGUNTA
Respuestas a la pregunta
1
Respuesta:
si
la deshidratación parcial de las papas se obtienen con la imantación durante 4 horas en solución de NaCl al 20%
2 sí
ir intercambiando la carne de posición para felicitar la evaporación inclusive en ciertas ocasiones puede llegar a realizarse pequeñas perforaciones con el fin de agilizar el secado o para una mejor penetración Cuándo se utiliza sal
3 no
A diferencia de las cámaras climáticas normales las temperaturas extremas de la cámara de vacío térmico se obtienen a través del uso de fluidos térmicos
4 si
para lactar una vaca debe parir la leche se cosecha mediante el orden en una instalación dónde concurren las vacas dos veces por día
5 si
las colcas formaban parte del sistema incaico para almacenar alimentos y bienes
Explicación:
espero te sirva dame corona plis