completa el cuadro tecnica colcas chuño carqui salazon ¿en qué consiste la técnica? ¿consideras que la técnica se mantiene vigente?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:La técnica se refiere a los procedimientos y recursos que se emplean para lograr un resultado específico. Las técnicas tienen el objetivo de satisfacer necesidades y requieren de quien las aplica. Cualquier actividad que es realizada en la vida diaria sigue un método o procedimiento, es decir, una técnica.
Explicación:y la otra pregunta es lo que vos consideras ,espero que te ayude .
La técnica del chuño carqui salazon consiste en la elaboración de una pasta a partir de la mezcla de harina de trigo, carqui (un tipo de fruta seca), sal y agua. Esta pasta se extiende sobre una superficie enmantecada y se deja secar al aire libre.
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para la elaboración de esta técnica son:
- harina de trigo
- carqui
- sal
- agua.
Los pasos a seguir son los siguientes:
- 1. Mezclar la harina de trigo, el carqui, la sal y el agua en un recipiente.
- 2. Amasar la mezcla hasta obtener una pasta homogénea.
- 3. Extender la pasta sobre una superficie enmantecada y dejarla secar al aire libre.
¿Consideras que la técnica se mantiene vigente?
Sí, la técnica se mantiene vigente ya que es un método tradicional de elaboración de alimentos, que se ha utilizado desde hace muchos años y que sigue siendo utilizado en la actualidad.
La técnica de chuño carqui salazon es una técnica culinaria tradicional que se ha utilizado desde hace muchos años y que sigue siendo utilizado en la actualidad.
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