Compara las estructuras y las funciones del almidón el glucógeno la celulosa y la quitina.
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La Relación que puede destacar entre las estructuras y la función del almidón, el glucógeno, la celulosa y la quitina es que todos son polisacáridos, es decir son hidratos de carbono que contienen varias moléculas de azúcar. Todas sirven como una reserva de energía para las funciones de seres vivos tanto animales como vegetales, por ejemplo:
La Quitina sirve como función estructuran en los hongos y en el exoesqueleto de los artrópodos.
La Celulosa, sirve como función estructural de los organismos vegetales.
El Almidón es una reserva energética de las plantas.
El Glucógeno, es una reserva energética de los animales.
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