¿Cómo varia la glucosa en sangre al romper el ayuno con alimentos azucarados y no azucarados?
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Durante el ayuno no hay picos de glucosa en sangre, porque el hígado provee la cantidad de glucosa que necesites.
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La glucosa y el ayuno
Los niveles de glucosa en sangre dependen de una sustancia llamada glucógeno, que se almacena en el hígado. Durante el ayuno no hay picos de glucosa en sangre, porque el hígado provee la cantidad de glucosa que necesites.
¿Cómo afecta el ayuno a la glucosa?
Después de un período de ayuno, la sensibilidad a la insulina aumenta y los niveles de insulina disminuyen. Estos cambios resultan en niveles mejorados de azúcar en la sangre tanto durante el ayuno como poco después de comer.
CORONITA PORFIS,LEE BIEN MI RESPUESTA,TIENE CASI LO MISMO
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