Como surgieron los productos sin lactosa? Es para mañana
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consiste en Añadir a la leche y la enzima responsable de la descomposición de los azúcares en la leche:la lactosa. de esta manera se obtiene un producto en el cual la glucosa y la galactosa ya están separados, y por lo tanto no causará ningún problema digestivo Incluso en personas con intolerancia
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