Historia, pregunta formulada por allisonjuarez1212, hace 2 meses

¿Como seria su alimentación de los mexicanos sin el maiz??

Respuestas a la pregunta

Contestado por victoriasantanderuwu

Respuesta:

¿Cuál es la importancia del maíz para los mexicanos?

El maíz es el cereal base de la alimentación en México al ser la fuente primordial de energía de la dieta. El consumo per capita es alrededor de 350 g principalmente como tortilla. ... En México se prepara una enorme cantidad de productos con nixtamal, usando la gran variedad de maíces nativos.

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