cómo se utiliza el molcajete?
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Respuesta:
Al ser un mortero de piedra, en la cocina fundamentalmente se emplea junto con el temolote para moler y triturar alimentos, sean vegetales, chiles y hasta frutas, usados en nuestra comida y cocina mexicana; moliendo dichos ingredientes tanto separados como de manera combinada intencionada.
Explicación:
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Es para aplastar comida o preparar guacamole
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