cómo se regula el enriquecimiento de los alimentos
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La legislación que regula la adición de vitaminas, minerales y otras sustancias es el Reglamento 1925/2006* que indica que a los alimentos se les puede añadir estos ingredientes “extras” siempre y cuando tengan un efecto nutricional o fisiológico.
joan900000:
gracias
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