Química, pregunta formulada por sofiaa6758197, hace 2 meses

cómo se realiza el procedimiento para realizar un extracto de vainilla

Respuestas a la pregunta

Contestado por luiguiortega70

Respuesta:

ESPERO QUE TE SIRVA

Explicación:

El extracto de vainilla, como bien su nombre lo indica es un concentrado - que se utiliza para saborizar comidas y bebidas - obtenido de la vaina o chaucha de la vainilla (género de orquídeas que produce un fruto del cual se obtiene este saborizante, después de un sencillo proceso de maceración). Contiene alcohol en su 50% que lo vuelve inflamable pero se evapora durante la cocción.

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