Question

Cómo Se Prepara La Berenjena?

Answer 1

Si los dedos dejan huella, la berenjena está madura. Por ser un alimento perecedero conviene manipularla con cuidado y refrigerarla hasta su consumo. Para hacerlas más atractivas para los niños puedes prepararlas rellenas de carne, pescado o verduras y cubrirlas con una bechamel y queso.