¿Cómo se prepara el masato?
erikun123:
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espero te ayude, no olvides borrar los espacios
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dame corona
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Ingredientes
- 3 kilos de yuca
- ½ kilo de azúcar
- ½ litro de agua hervida
Preparación
Pelar, lavar y cocinar la yuca.
Triturar y agregar el azúcar, el agua y mezclar bien. Verter en una tinaja o recipiente de barro durante 6 días. Si se desea más fuerte macerar durante 10 días.
Una vez macerado mezclar la masa con agua y pasar por colador.
Se puede tomar en forma directa o hervida.
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