Question

como se prepara el arroz con pollo necesito todos los ingredientes y la preparación completa ​

Answer 1

Respuesta:

Ingredientes:

300 g de arroz blanco

cantidad a gusto de azafrán

4 cdas. de aceite de girasol

400 g de muslos de pollo, sin piel, deshuesados

cantidad a gusto de sal

1 pimiento rojo, cortado en tiras finas

1 pimiento verde, cortado en tiras finas

1 zanahoria rallada

150 g de brotes de soja

2 cebollas blancas, cortadas en rodajas

cantidad a gusto de salsa de soja

Explicación:

Disponer el arroz junto con el azafrán en una cazuela o cacerola grande con agua y sal

2

Cocinarlo por espacio de 15 a 18 minutos hasta que esté tierno. Escurrirlo y reservar

3

Calentar el aceite de girasol en un wok o una sartén pre-calentada

4

Incorporar el pollo cortado en tiras y saltearlo a fuego vivo hasta que tome color dorado

5

Agregar los pimientos

6

Añadir el arroz cocido poco a poco, removiendo cada vez

7

Incorporar la zanahoria, los brotes de soja y las cebollas, continuar la cocción durante otros 3-4 minutos más

8

Condimentar el arroz con la salsa de soja, e integrar bien todos los ingredientes

9

Retirar del fuego y servir bien caliente

Espero ayudar :)