como se obtienen las bebidas fermentados?parfavor ayuden me
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La fermentación es la transformación del azúcar en alcohol a través de la acción de levaduras (microorganismos unicelulares), o lo que es lo mismo, la transformación de hidratos de carbono en alcohol. Con la fermentación alcohólica se pueden producir distintos elementos, además de vino o cerveza, como por ejemplo, pan. Las bebidas fermentadas se obtienen de la fermentación de frutas (uvas, manzanas, ciruelas, etc.) o granos (centeno, maíz, trigo, avena, etc.) gracias a las levaduras, que actúan sobre el azúcar natural o agregada, convirtiéndola en alcohol.
(espero que esto sea de ayuda :b)
erwinflores1304:
le copiaste al otro
gracias por responder pero el objetivo es tener varias opciones de respuestas para ver cuál es mejor y ayudar
no le copie al otro si no que eso es lo que aparece primero en google :u
ok
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