Arte, pregunta formulada por erwinflores1304, hace 11 meses

como se obtienen las bebidas fermentados?parfavor ayuden me

Respuestas a la pregunta

Contestado por DianeMin

La fermentación es la transformación del azúcar en alcohol a través de la acción de levaduras (microorganismos unicelulares), o lo que es lo mismo, la transformación de hidratos de carbono en alcohol. Con la fermentación alcohólica se pueden producir distintos elementos, además de vino o cerveza, como por ejemplo, pan. Las bebidas fermentadas se obtienen de la fermentación de frutas (uvas, manzanas, ciruelas, etc.) o granos (centeno, maíz, trigo, avena, etc.) gracias a las levaduras, que actúan sobre el azúcar natural o agregada, convirtiéndola en alcohol.

(espero que esto sea de ayuda :b)

erwinflores1304: le copiaste al otro

erwinflores1304: gracias por responder pero el objetivo es tener varias opciones de respuestas para ver cuál es mejor y ayudar

DianeMin: no le copie al otro si no que eso es lo que aparece primero en google :u

erwinflores1304: ok

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