Question

como se mide la cantidad de potasio en los alimentos de origen vegetal?

Answer 1

Hola

Hoy en da la mayoría de los alimentos de origen vegetal tiene ya determinadas sus tablas nutricionales ya definidas  pero podemos determinar el nivel de potasio en los alimentos haciendo uso de un electrodo selectivo de potasio para medir concentraciones y actividades de iones potasio, a pesar de haber algunos instrumentos portátiles mas modernos este sigue siendo uno de referencia para la medición en vegetales y aguas.  

Answer 2

Respuesta:

como se mide la cantidad de potasio en los alimentos de origen vegetal