Como se mide la cantidad de energía que poseen los alimentos
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Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1 Kcal. = 1.000 calorías).
Explicación:
espero a verte ayudado
dame coronita porfa
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