como se mantiene en conservacion una cadena alimenticia
lejc1976:
existen metodos para mantener una cadena alimenticia mantenerla en conelacion o en un refrijerador para que no se arruine
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Existen dos métodos para conservar los alimentos: la congelación y la refrigeración.
La refrigeración consiste en conservar los alimentos a una temperatura baja, pero sin que llegue a la congelación (menos de 0 ºC). ...
La congelación por otra parte consiste en bajar la temperatura de los alimentos por debajo de los 0 Cº.
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