Química, pregunta formulada por AtemYubel8848, hace 1 año

¿cómo se lleva a cabo la efervescencia?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo

NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2CO3 pero este es muy inestable (H2CO3 → CO2 + H2O) y se disocia automaticamente en CO2 + H2O

NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2

La efervescencia lo da el CO2 ya que es gas

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