Question

Cómo se lleva a cabo el proceso de inhibición y muerte de las bacterias?​

Answer 1

Respuesta:

Para una célula microbiana, morir significa perder de forma irreversible la capacidad de reproducción (crecimiento y división).

Explicación:

Las altas temperaturas pueden eliminar la mayor parte de los gérmenes — normalmente, a partir de los 60 grados. La mayor parte de las bacterias prospera entre los 4 y los 60 grados. Por eso es tan importante mantener la comida refrigerada o cocinarla a altas temperaturas.