Ciencias Sociales, pregunta formulada por evelynnluzzz, hace 5 meses

¿Como se llaman los microorganismos que se utiliza para elaborar el pan y el yogur? ¿ Como actuan?

Respuestas a la pregunta

Contestado por mondragonPerera

Respuesta:

bulgaricus. Estas bacterias son fermentos específicos del yogur, que crean su consistencia, sabor, aroma y beneficios para la salud, además de facilitar la digestión.

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