como se llama la vacteria saprofita que esta presente en el yogurt????? porfa ayudenme
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Se utilizan 2 bacterias principalmente, estas son:
-Lactobacillus bulgaricus
-S. salivarius ssp. thermophilus
Saludos
-Lactobacillus bulgaricus
-S. salivarius ssp. thermophilus
Saludos
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hace 7 meses