Química, pregunta formulada por er6740728, hace 2 meses

cómo se llama la sustancia que tiene las frutas y se pone de color cafe​

Respuestas a la pregunta

Contestado por janthuant
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Respuesta:

La palabra enzimático proviene del hecho de que una enzima localizada en el fruto reacciona con el oxígeno del aire para dar a la fruta el color marrón.

Explicación:

espero que sirva

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