Química, pregunta formulada por nadiamendoza571, hace 20 horas

cómo se llama la reacción química que produce la acidez en los alimentos

Respuestas a la pregunta

Contestado por tkmjeon

Respuesta:

La acidez es la cualidad de un ácido. Pueden presentar características tales como sabor agrio, liberación de hidrógeno, o pH menor que 7 (a 25ºC). La escala más común para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH, que solo es aplicable para disolución acuosa.

Explicación:

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