¿Cómo se llama la escuela que enseña mukimono y qué significa?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Mucho antes de que existiera el “estilismo culinario”, los japoneses ya habían creado el exquisito arte de decorar las presentaciones gastronómicas con frutas y verduras talladas llamado Mukimono (剥き物).
Los encargados de hacer estas deliciosas y llamativas obras de arte son expertos en armonizar colores y formas para crear un conjunto equilibrado y vistoso, utilizando gran variedad de frutas y verduras, incluso plantas y otros adornos comestibles.
Es un trabajo que requiere las habilidades y los conocimientos de un chef, combinadas con la sensibilidad, la paciencia, el buen gusto, la creatividad y esa pizca de originalidad que tiene todo artista.
Reportaje
En este reportaje aprenderemos sobre la cocina decorativa, como hacer arreglos y botanas fáciles para tus fiestas.
Explicación:
Respuesta:
por difinicion se denomina mukimono al arte de decorar frutas y verduras mediante el tallo de estas