Como se llama esta sustancia (C¹² H²² O¹¹)
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Se llama Sacarosa, o más comúnmente es conocida como la azúcar común o de mesa.
Y su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido
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Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil beta-D-Fructofuranósido, y su fórmula es C12H22O11
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