Biología, pregunta formulada por ryujinsis, hace 11 meses

como se llama el metodo utilizado hasta mediados XIX para descremar la leche?

Respuestas a la pregunta

Contestado por 100405aleXIZ

Respuesta:

El proceso térmico más conocido al que se somete la leche se denomina pasteurización, en honor a Louis Pasteur (1822-1895), quien a mediados del siglo XIX probó que calentar ciertos alimentos y bebidas como la leche disminuía de manera sensible el número de microorganismos presentes.

Explicación:

dame coronita xf

Contestado por liziitaa

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