Question

cómo se identifica una emulsion​

Answer 1

Respuesta:

Una de las maneras de identificar si una emulsión es o/w o viceversa, es midiendo la conductividad del sistema. Las emulsiones que tienen agua como fase continua (o/w), muestran alta conductividad si se compara con la conductividad mostrada por las emulsiones que tiene aceite como fase continua (w/o).

Answer 2

Una de las maneras de identificar si una emulsión es o/w o viceversa, es midiendo la conductividad del sistema. Las emulsiones que tienen agua como fase continua (o/w), muestran alta conductividad si se compara con la conductividad mostrada por las emulsiones que tiene aceite como fase continua (w/o).

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