Cómo se hacen los quesos actualmente resumido
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La elaboración del queso consiste en cuatro pasos principales, la fermentación, el cuajado, el desuerado y la maduración de la leche. Siempre participan los mismos ingredientes, la leche, fermentos y cuajo, y diversos elementos biológicos y químicos como la temperatura, humedad y presión
aghm000679:
se me olvidó ponerle el procedimiento si me lo puedes mandar ok sí no pues no
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