Cómo se hacen las palomitas de maíz
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Sigue estos pasos para hacer palomitas de maíz perfectas en casa. Calentar una cacerola grande y alta (idealmente de fondo pesado) a fuego medio-alto. Agregar el aceite, esperar un par de minutos y agregar 3 granos de maíz únicamente. Cuando revienten los tres primeros granos de maíz, el aceite está listo.
Explicación:espero y te ayude (esta es la mejor forma pero hay formas mas faciles)
Respuesta:
Ingredientes
Para 2 personas
Maíz en grano para palomitas
70 g
Aceite de girasol o de oliva
30 ml
Sal al gusto
Cómo hacer palomitas de maíz
Dificultad: Fácil
Tiempo total
30 m
Elaboración
5 m
Cocción
25 m
Cubrir el fondo de una buena sartén amplia con el aceite y llevar al fuego hasta que esté bien caliente. Echar los granos de maíz, dejándolos en una sola capa, y tapar. Dejar un pequeño hueco para que salga el vapor.
Cuando empiecen a sonar las primeras palomitas, bajar la temperatura a un nivel medio Esperar hasta que dejen de oírse explosiones. Apagar el fuego y destapar.
Palomitas de maíz. Pasos de la receta
Sazonar con sal al gusto, o con mantequilla y azúcar si se prefieren dulces, mientras sigan calientes, removiendo bien. Cuando se hayan enfriado un poco, retirar los posibles granos que no hayan estallado y alguna posible palomita chamuscada.
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Con qué acompañar las palomitas
Las palomitas de maíz caseras están buenísimas recién hechas, todavía ligeramente calentitas. Son perfectas para una tarde de cine en casa, aunque también se pueden disfrutar como snack para compartir con amigos o como aperitivo a cualquier hora del día. Siguen siendo un alimento calórico, pero mucho más saludable que si nos decantáramos por una marca comercial.
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