Geografía, pregunta formulada por alexai, hace 1 año

Como se hace la paella

dannita2624: q es eso

alexai: Investiga

dannita2624: aok ya lo hice

alexai: Pues dimela

dannita2624: es una receta y parece que este es el proceso

dannita2624: Preparación: En la misma paellera o sartén hay que comenzar a cocinar cada ingrediente por separado para que el sabor quede y no se vaya. Primero hay que preparar los camarones o langostinos hasta que se doren, pronto hay que retirarlos.

dannita2624: Luego hay que cortar el pollo y la carne en trozos y echarlos a cocinar hasta que agarren un color adecuado, mezclándolo con 2 dientes de ajo picados (a elección) y cebolla picada. Posteriormente, agregarle calamares y el tomate y esperar hasta que quede espeso. Cuando esté listo, añadirle el arroz y el caldo, que debe estar hirviendo para alcanzar la cocción perfecta del arroz (15 minutos).

dannita2624: Cuando la paella está lista hay que adicionarle los camarones, pimentones, sal a gusto, azafrán, un toque de aceite de oliva y los mejillones (choritos).

alexai: Ok gracias

dannita2624: abajo estan los ingredientes

Respuestas a la pregunta

Contestado por dannita2624

La paella consiste de un gran proceso los ingredientes son:

dannita2624: upssssss puse sin querer añadir espuesta

dannita2624: aqui estan los ingredientes

dannita2624: 150 gr de cerdo ½ kg filete de pollo 2 dientes de ajo 200 gr de tomate triturado 350 gr de arroz 700 ml de caldo de pollo 250 gr de calamares 8 langostinos o camarones 250 gr de mejillones 1 cebolla picada 1 Pimentón Azafrán Sal y pimienta a elección Aceite de Oliva

dannita2624: y bueno el proceso ya te lo envie

dannita2624: a rribita en los comentarios

alexai: Gracias

Contestado por Yerwin

Un filete de rape de 200grs.300grs de chipirones4 pulpos pequeños de piedra.300grs de gambas frescas y peladas.1 cola de langosta, 6 gambones y 6 cigalas (todo fresco)1 pimiento rojo, 2 cebollas blancas, unos dientes de ajo u unos limones.Arroz bomba para paellay un buen caldo con mejillones,gambones,cabezas de cigalay de langosta junto con puerro.

alexai: Gracias

Yerwin: 0k ahora mismo estoy escribiendo como d

Yerwin: como se prepara

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