Question

Como se hace galletas choco chip

Answer 1

Respuesta:

Ingredientes:

2 tazas de harina (280 gramos)

¾ taza de azúcar (150 gramos)

1 taza de mantequilla suave

1 huevo

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

1 taza de nueces picadas

1 paquete de chocolate chips o pepitas de chocolate (2 tazas)

1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla

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Pasos a seguir para hacer esta receta:

1

Precalentar el horno a 190 ºC. Mezclar la harina, el azúcar, la mantequilla y el huevo en un bol con una cuchara de madera, agregar el bicarbonato de sodio, la sal y la vainilla.

Receta de Galletas de chocolate chip - Paso 1

2

Mezclar bien la masa de las galletas de chocolate o cookies y agregar por último las nueces y los chocolate chips.

Receta de Galletas de chocolate chip - Paso 2

3

Coloque la masa de las cookies de chocolate fáciles sobre una bandeja de aluminio no engrasada en forma de bolitas o montoncitos, con una separación de 2 cms para que no se peguen las galletas .

Receta de Galletas de chocolate chip - Paso 3

Hornear las cookies con pepitas de chocolate hasta que estén ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos (el centro de la galleta quedara suave).

Receta de Galletas de chocolate chip - Paso 4

Cuando estén listas dejarlas enfriar para que endurezcan y remueve con una espátula. Disfruta de estas deliciosas galletas con chips de chocolate con un vaso de leche a la hora de la merienda o sírvelas como postre.

Answer 2

Ingredientes

3/4

taza de azúcar granulada

3/4

taza de azúcar morena, comprimida

1

taza de mantequilla o margarina, suavizada

1

cucharadita de vainilla

1

huevo grande

2 1/4

tazas de harina multiusos o regular

1

cucharadita de bicarbonato de sodio (baking soda)

1/2

cucharadita de sal

1

taza de nueces picadas en pedazos grandes

1

bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce (2 tazas)

Instrucciones

1

Precaliente el horno a 375 F.

2

Bate los azúcares, mantequilla, vainilla y el huevo en un recipiente hondo grande con una batidora eléctrica a velocidad media, o mezcla con una cuchara. Agrega la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva (la masa estará dura). Añade las nueces y las chispas de chocolate y mézclalos.

3

Coloca cucharadas llenas de masa en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, separándolas 2 pulgadas.

4

Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que se doren ligeramente (el centro de las galletas estará suave). Deja enfriar por 1 a 2 minutos; retíralas de la bandeja y colócalas en una parilla metálica

te recomiendo un video super que te enseñara como hacer galletas por si no comprendiste mucho las instrucciones, no te dejo el link porqu brainly no deja pero busca en youtube se llama

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE /CHOCOLATE CHIPS COOKIES

       ESPERO QUE ESAS GALLETAS TE QUEDEN BIEN DELICIOSAS ;)