Química, pregunta formulada por jhonniersteven2020, hace 3 meses

cómo se hace el yugurt?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por ismerairodriguez3103
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Respuesta:

1 litro de leche fresca: de la que está en frío en el supermercado, la que dura poco, porque está muy viva

Fermento: para 1 litro de leche necesitamos un yogur con microorganismos vivos, bien de un yogur industrial que así lo especifique, o de un yogur casero anterior.

Otra buena opción para conseguir fermento es comprarlo liofilizado, es decir seco. Para 1 litro de leche necesitaremos 1 g. de fermento.

Opcionalmente, 1 cucharadita de azúcar o miel

Explicación:

coronita y puntos plis

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