Cómo se hace el almíbar en Nicaragua
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ingredientes
Mango, jocote, papaya, coco, marañón, coyolito, grosella, tamarindo, clavo de olor, pimienta de chapa, canela y atados de dulce.
Elaboración
En una olla con agua coloque por separado jocotes, mango y papaya, estos dos últimos previamente pelados, la papaya en trocitos pequeños, todos lavados anteriormente, deje cocer por media hora.
Luego de cocido se procede a derretir el atado de dulce o rapadura con las especias y la papaya (menearlo para que no se pegue) ya derretido se incorpora el jocote, luego de tres minutos se agrega el mango y resto de ingredientes (frutas), se mueve cada 20 minutos hasta que su aspecto sea oscuro y espeso o mejor dicho en conserva.
El olor magnífico de aquella combinación de frutas tropicales y dulce le dará la señal de que es tiempo de degustarlo.
Explicación paso a paso:
espero que te ayude