Química, pregunta formulada por SneakyisWW, hace 8 meses

¿Cómo se escribe la reacción química de la levadura con azúcar y agua?

Respuestas a la pregunta

Contestado por perezdeleonantonia30

Respuesta:

Explicación:Se disuelve azúcar de mesa en agua y se añade levadura, que es el catalizador de la reacción. Inicialmente, la levadura en presencia de oxígeno proporciona dióxido de carbono y agua; pero, tras consumir dicho gas, metaboliza el azúcar de forma anaerobia. Así se obtienen bioetanol y dióxido de carbono.

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